Kapazität: Die Maschine kann von 30-Liter- bis 60 Liter Eiscrememischung pro Stunde verarbeiten.

Das Rührwerk befindet sich über den Mischungsbehälter

Spannungsversorgung: 380V/50Hz, oder 220V/50Hz.

Kälteanlage: 3 KW Kompressor; Wasserkühlung oder Luftkühlunksystem

Heizsystem: Durch Heizung 4200W. Nettogewicht: 210 Kilogramm

Die Mischung kann bis zu 80 Grad C  erwärmt

Automatischer Prozessablauf vom Heizen auf 80 C° bis zur Abkühlung auf 4 C°

Maße: Höhe: 1149MM  (zur Oberkante des Behälters)

Höhe: 1490MM (zur Oberkante des Motors) Breite: 440MM Tiefe: 975MM