Feste Bestandteile, Schokoladen und Sirupe können in der Eiscreme leicht enthalten werden, die durch ununterbrochene Gefriermaschinen produziert wird.

Eigenschaften:

 - eine Förderwerkmittellinie, der endlosen Gewindeart, übermittelt dem festen Bestandteil zu einem Rotor, der in solch eine Weise, sie im Schlauch vorzustellen sich dreht, durch den die Eiscreme überschreitet.

- das Eis und die Körper werden dann durch eine vertikale Drehschnecke gemischt und folgen dann zur Verpackung.

- hat die speziellen konstruktiven Eigenschaften, zum des Verlustes der Eiscremestruktur und der Körperteilzerteilung zu vermeiden.

- alle Bestandteile werden im rostfreien Stahl oder im ungiftigen Plastik gebildet.

- Kapazität von 100 bis 900 Eislitern pro Stunde.

Die Einleitung der festen Bestandteile oder der Sirupe zu Eiscreme war immer eine Herausforderung für die Industrie. Notwendig, die Aromakastanien zu erhöhen granuliert, getrocknete Früchte, Schokolade abblättert, Erdbeeremassen, usw., außer dem Hinzufügen des Wassers dem Eis und sich mit dem Einfrieren zu verhärten, sind die Substanzen, die schwierig sind, zum Eis gleichmäßig gemischt zu werden. Der Grund dieser Schwierigkeit ist, daß das mit Kohlensäure durchgesetzte Eis mit erhöhtem Druck produziert wird, und die Einleitung von granuliert in dieser Bedingung war immer eine Herausforderung für die Maschinerieindustrie.

Der Mischer wurde nicht nur entwickelt, um diese Bestandteile im Eis einzuführen, außerdem, um den Druck auf Linie beizubehalten und erlaubte den Ausrüstung Anschluß zu den Selbstverpackungsmaschinen. Das Eis, das von einem anhaltenden Produzenten gelassen wird, wird direkt durch den Mischer und von diesem wird übermittelt zu einem Verpacker geführt. Der Mischer hat die schwierige Mission des Einführens der Körper auf der Mitte des Eises im Hochdruck. Ein spezieller Rotor wurde für dieses, um die Bestandteile nicht zu prägen, und gleichzeitig entwickelt sie in der konstanten und kontrollierten Weise zu enthalten.